Описание
Густой суп, в котором мясо тушится в небольшом количестве жидкости, практически на пару. Тушеные овощи и зелень делятся с мясом своими соками и сами пропитываются густым мясным ароматом.соками и сами пропитываются густым мясным ароматом.
Похожие товары
-
Первые блюда
Кюрза
Бульон из баранины с шафраном и пельменями с фаршем из телятины и баранины, по виду напоминающие пальчики.
-
Первые блюда
Дюшбара
Бульон из бараньих косточек с шафраном и миниатюрные пельмешки с бараниной и телятиной, приправленный ароматными специями и катыком
-
Первые блюда
Пити
национальный суп , приготавливаемый в глиняной закрытой посуде в духовке. В настоящее пити закладываются баранину, нут, чёрный перец, лук, картофель, добавляют рубленую пряную зелень
